新年開胃菜

  • 創立歷史

    何不把這道菜加入你的新年夜或新年晚餐餐桌呢?

    ★西式新年三層禮盒 = ¥28,000

    ★西式新年套餐(含便當)= ¥19,000...(兩人份)

    申請截止日期為12月27日。

    (達到預訂人數上限後,預訂將停止。)

    取貨時間:12月31日上午10點至中午12點,店內取貨

    如果您無法出席,請告知我們,我們將盡力為您安排。

    請透過電話或電子郵件下單。

    付款方式:我們接受現金付款。

    非常感謝您的合作。

    043-245-9190 post.tetsu.sora@gmail.com

  • 圖片為去年拍攝,可能因實際情況等原因而有所變動,請諒解。

    第一個箱子(魚箱)

    *白葡萄酒醬汁/蝦濃湯燉龍蝦

    鹹蝦仁(帶頭)*香草麵包屑烤貽貝和蝦仁

    *油封比目魚佐洋蔥 *扇貝魷魚橄欖醬

    ※蝸牛奶油 ※清湯奶油煨煮蝦仁

    ※馬賽醬蟹鉗佐蒜泥蛋黃醬 ※鰻魚裹酥皮焗烤

  • 菜單

    二之壽(肉盒)

    羊肉和鵝肝捲餅

    醬油燉烤鴨

    燉牛肉

    *和牛牛腿肉烤牛肉(肉汁)

    *松露醬油雞胸肉捲 *紅酒味噌燉牛舌

    烤豬腿肉、油封豬頭

    油封牛舌

  • 空間

    第三層(零食等)

    *豬肉醬(可搭配法國等食用)

    煙燻鮭魚奶油乳酪沾醬(自製奶油蛋捲麵包)

    雪蟹乳蛋餅、鄉村肉醬、蘑菇凍糕

    榛果薩拉米香腸、裹著火腿的蓮藕、秋季醃鮭魚

    *醃菜 *鱒魚籽 *油封蘿蔔佐清酒和鹽烤香菇 *蛤蜊(開胃菜)